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壓縮機式vs半導體晶片型(電子式)酒櫃?怎麼選呢?

壓縮機式vs半導體晶片型(電子式)酒櫃

該怎麼選才好呢?

哪一種酒櫃好 (1)

許多新手收藏家會疑惑,在購置酒櫃時,到底該選壓縮機還是電子式的呢?🤔

如果不能明確知道兩者的差異,則多數人會以具有價格💵優勢者為優先考量。

 

但……千萬別因為誘人的價差而衝動消費🙅 🙅 🙅

不妨先聽聽小編分析二種酒櫃的差異與優、缺點吧!🧐

哪一種酒櫃好 (3)

🔸壓縮機式酒櫃

「壓縮機」是廣泛運用於冰箱、空調等大型家電的機械,功用在於壓縮氣體、為氣體提供動能,是冷煤系統得以循環運作的動力來源。

目前市面上多數專業型酒櫃為確保效能穩定、並追求精準控溫,大多選用壓縮機系統,除降溫及控溫效果好外,還兼具了不易受外部環境影響的優勢,並且使用年限大多可達十數年以上。👍

⭕優點:
  1.       效能較穩定
  2.       溫控效果好
  3.       損壞率極低
  4.       使用年限長
  5.       不易受環境影響
❌缺點
  1.       價格較為高昂
  2.       運轉時有噪音
  3.       偶有震動產生
  4.       機器體積較大
哪一種酒櫃好 (2)

🔸半導體晶片式酒櫃

電子控溫式酒櫃運用「半導體製冷晶片」,當電流通過晶片造成的化學反應,使晶片一端放熱、一端吸熱,從而達到溫度降低的效果。

 

市場上多數小型酒櫃為節省空間而採用電子晶片製冷,不會有震動產生、沒有嘈雜的運轉聲且價格親民好入手,但劣勢也很明顯,效能不穩定、易受外部環境影響、耗損率高且難以維修。😨😨😨

⭕優點:
  1.       價格低廉親民
  2.       機器體積較小
  3.       沒有運轉噪音
  4.       不會產生震動
❌缺點
  1.       效能不穩定
  2.       控溫效果差
  3.       耗損率偏高
  4.       如損壞則難以維修
  5.       會受外部環境影響
哪一種酒櫃好 (4)
那麼到底哪一種酒櫃才是值得入手的呢?🧐

以台灣的海島型氣候來說,夏季潮濕悶熱,月均溫幾乎都達30℃🔥🔥🔥

 

像這樣的外部環境條件,半導體晶片式酒櫃除了有容易損壞的隱患外,也無法讓溫度維持在適合儲藏佳釀的溫度(12-14℃)。💦

因此小編建議如條件允許,要以👉「壓縮機式酒櫃」為第一選擇,才能讓美酒保存在穩定、溫度適宜的環境中靜靜熟成。🍷

「可是壓縮機式酒櫃會有噪音,而且聽說震動對藏酒不好⁉️」

小編知道這是每個收藏家都會有的疑慮,就讓小編來為您解惑吧✍

壓縮機並非24小時持續維持在啟動運作的狀態,壓縮機只在酒櫃內部溫度🌡️低於或高於設定溫度時才會啟動運作,並且當酒櫃內部溫度達到設定溫度時壓縮機便會自動停止運作,所以擾人的噪音問題並不會長期發生喔🔇🔇🔇

 

多數酒櫃都有「減震」設計喔!👏腳座的存在增強了整體的穩定性,壓縮機放置的空間與櫃體分離減少受壓縮機影響,再加上木製層架有吸收震盪效果,在多重保護下其實酒櫃產生的震動幾乎不會影響藏酒的熟成喔!🥂

前面說了這麼多,來張表格來幫大家總整理一下吧!

機型統整表

以上表格提供參考,還是需要依照自己的需求去挑選適合的酒櫃喔!

說到這小編想告訴您……💭

即使是效能較穩定的壓縮機式酒櫃,想延長使用年限、維持佳釀的品質,還是得多關心酒櫃的使用狀況,最重要的是「每年定期保養維護」讓酒櫃根除每一個潛在的病灶。🩺

哪一種酒櫃好 (5)

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低調生活,葡萄酒儲存設備專家。

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