知識分享

🔍【酒櫃常見的五大問題】🔍

講究生活品質的朋友,大部分還會懂一點葡萄酒,

很多人都知道專業酒櫃,就如同『美酒避風港』🍷

好好照顧,才能越陳越香~

我們明白大家對於珍釀的用心呵護,

但千萬別忽略儲藏葡萄酒的家也需要您細心照看,才能更安心存放唷!

 

為了讓大家可以更快速了解,

今天我們整理了酒櫃常見的五大問題,幫您輕鬆做第一步判斷~

一、漏水
其實低調生活從事葡萄酒儲存設備的維修及保養那麼久以來,

發現很多客戶竟然以為這很正常!

酒櫃內壁有小水珠是為了維持櫃內濕度,

因為這樣才能避免軟木塞乾縮,導致缺乏彈性無法緊封瓶口,

造成酒液蒸發的問題,這種情況代表酒櫃的循環很健康;

但如果已經是內部積水的程度,

奉勸還是趕緊跟我們酒櫃小醫生聯繫吧!

二、沒辦法降到設定溫度

這是夏天最常見的問題,

台灣近幾年來夏天高達37、38度,甚至40度,室外溫度與櫃內溫度差距太大時,

這些平常酒櫃還可以忍受的小毛病,差距就會越來越明顯!
輕症可能補個血就足夠,但越拖只會越難救,

嚴重一點甚至還需要施作換心臟的大手術!!

三、結冰

低調生活工程團隊的每一位工程師,每天都會在群組裡回報今天工作狀況,

以利大家掌握進度,避免客戶電話進線一問三不知。

有時候看到案例真的是慘不忍睹!!

葡萄酒鑲在冰磚裡有看過嗎?

結冰生成的原因,

有可能是在控制面板設定溫度之後,壓縮機隨即聽從指示運作降溫,

但酒櫃的保溫層可能因積水滲透、年久未維護,導致日積月累的破壞,而造成冷空氣外洩。

當壓縮機判斷內部尚未降至設定的溫度,會一直不斷運作啟動,結冰就這樣一點一滴生成啦~

所以家裡的酒櫃如果發現有結冰狀況,

趕緊肉眼先檢查看看酒櫃外部有沒有已經被水氣侵蝕的地方唷!

四、層架毀損

這項是最容易被大家忽略的問題,

因為通常大多數的人會把酒櫃裡的葡萄酒塞好塞滿,自然而然也就看不見危機啦~

其實要維持健康的酒櫃環境,除了葡萄酒不要塞太滿之外,

另外也要注意盡量不要放置氣泡袋,或在葡萄酒外層包任何紙類,都會影響內部循環唷!

那層架為什麼會毀損?

其中原因可能是內部循環條件不佳造成積水問題,導致濕氣過重的木頭遭長年浸蝕,

這時候再加上葡萄酒疊疊樂,承載過重的層架也會造成崩塌損毀,

時間久了就會腐爛斷裂,這不是開玩笑~地震來了就知道!!

五、噪音

現在生活壓力大,人人都想一覺到天亮~

不管一年四季,都已經選擇標榜極靜音的設備,

為什麼總是有人報修家裡的酒櫃很大聲、很吵?

其實形成噪音的原因很多,

比如:地板不平、零件鬆脫、酒櫃內部葡萄酒的擺放方式…

壓縮機啟動時,可能因為上述那些問題導致震動聲音變大,

最簡單的方法就是輕輕搖晃一下紅酒櫃,

用心聆聽一下聲音是從哪邊出來,一步一步去改善,

就能輕鬆打造一個優雅安靜的空間~

man closing his ear

以上情況是教大家怎麼初步診斷,其發生原因大多五花八門、千奇百怪,

詳細情況還是需依專業工程師評估判斷

 

看到這裡大家應該知道酒櫃跟冰箱不一樣,

酒櫃就是提供給需要專業濕度與溫度控制的葡萄酒存放,

所以在使用維護上相對也更加講究。

一旦交由低調生活來守護,讓大家能安心品嘗美酒就是我們的責任!

除了提供全台專業的到府維修保養服務,

定期關心您的葡萄酒儲存設備,確保機器使用正常,

更是我們服務的宗旨。

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